天生难养型宝宝早餐食谱张文宏说孩子早餐不
本期导读：张文宏说孩子早餐不许喝粥，要吃这3样，怎么就“崇洋媚外”了4月15日辽宁的高三在一个漫长的假期之后终于开学了，同学们纷纷表示“好久不见，甚是想念”，家长们也是恢复了每天为孩子绞尽脑汁地设计食谱的日子。刚好也是15号，网红男神张文宏在视频讲座中针对现阶段学生的饮食提出了指导。他说：“你家的孩子，不管长得胖还是长得瘦，这段时间他的饮食结构你要超级重视。绝不要给他吃那些垃圾食品，一定要吃高营养的，高蛋白的。每天早上要吃充足的牛奶，充足的鸡蛋。早上不许吃粥，只能吃鸡蛋，牛奶，还有高营养的三明治，这些都可以。”
许多网友听了张文宏这种说法之后不淡定了。有的说“我们吃了一辈子粥了，粥怎么就不好了”，有的说“这下子农村的孩子咋办”，更有甚者还说张教授是“崇洋媚外”，网友们众说纷纭，真的体会到了口水淹人的感觉。
那么粥到底犯了什么错，能不能喝呢？从小我们就被灌输粥很有营养的思想，记得之前看过的网剧《我是余欢水》中有个片段就是余欢水做了一桌子丰盛的早餐，而儿子却要喝牛奶，他说“喝什么牛奶啊，喝粥对胃好。”结果遭来老婆一顿骂。
那么喝粥就没营养了吗？事实上对于正在长身体的孩子和正在用脑阶段的学生来说，这种说法不无道理。此前专家就说过，经过精加工的大米本身的营养并不高，大部分是淀粉，还有少量的蛋白质和维生素b族。而在长时间熬粥的过程中，会严重破坏维生素b族，所以说相对于白米饭和馒头来说营养价值更低。
但是余欢水有一句话倒是没说错，粥更容易消化，减轻胃肠负担。但是这对正在长身体的孩子来说，尤其是现在这种特殊阶段，远远没有补充营养重要。所以专家的这种建议是出于专业角度的“硬核”建议。
专家建议要吃这3样，不吃不许出门第一、牛奶
牛奶有营养大家都知道，尤其是在孩子生长发育阶段，无论是对骨骼还是对大脑，都是必备的。不只是张文宏教授推荐了，前段时间钟南山在接受采访时也说过“他每天都坚持喝牛奶，一天两杯，他的父亲也非常喜欢喝牛奶，他们活得长，喝牛奶是很有帮助的”。所以不只是现阶段，喝牛奶是一个良好的习惯，我们要坚持天天喝。
第二、鸡蛋
记得有的网友评论时说“农村孩子怎么办”，现在的农村基本上都脱贫了，就算买牛奶不方便，鸡蛋总还是有的吧。每天给孩子吃一些鸡蛋，也是高蛋白，高营养的。不要说鸡蛋高胆固醇什么的，这些对于正在长身体的孩子来说，都不算事儿。对于孩子来说最重要的是补充每天必须的营养。
第三、三明治
在家自己制作的三明治，应该是现阶段的优质早餐了，面包，鸡蛋，蔬菜营养很全面，如果你觉得有面包就是“崇洋媚外”的话换成馒头也可以做三明治啊。最近有一款网红的蛋饼三明治非常好吃，现在就分享给大家。
材料：切片面包2片（或者剩馒头2片），生菜少许，鸡蛋2个，马苏里拉奶酪少许（或者培根，香肠都可以）
步骤：
1、不粘锅中放入食用油，烧热倒入打散的鸡蛋。转锅使鸡蛋覆盖整个锅底。
2、将面包片一侧蘸上蛋液，翻到另一侧放入锅中，另外一片也是同样的操作，使面包片的两侧都沾上蛋液。放到锅里煎至底面金黄，翻面。
3、翻面之后放些马苏里拉奶酪，再在中间放上生菜。然后用多余的蛋皮包住生菜，把两片面包合在一起就可以了。
昕宝小结：张文宏专家的硬核建议是处于专业角度，在这个特殊时刻，本着对学生们负责任的态度提出的。在这个全球一体化的今天，如果我们一听到面包牛奶就想到“崇洋媚外”是不是有点太守旧了呢。虽然喝粥是我国几千年来的传统，但是在现阶段不适合，我们还是需要调整的。对此，你有什么看法呢，欢迎留言评论。
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