养8个月的宝宝吃什么补钙8个月宝宝辅食补
今天推荐给妈妈们的这道补钙蛋羹，用了补钙的小河虾、奶酪以及秋葵，这些都是补钙界中的“王者”，每一口都是满满的钙，让宝宝的个子蹭蹭蹭往上涨！
这道蛋羹不仅好吃，还特别好看，绿绿的秋葵像一颗颗小星星，妈妈们还可以教宝宝数星星呢！
食谱名：鲜虾芝士蛋羹参考月龄：12个月以上
1、准备食材：秋葵10克，大孔奶酪碎5克，鸡蛋1个（约55克），小河虾(净虾肉）10克
2、起锅烧水，水开后，倒入秋葵，焯水1分钟。
蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。
3、焯水后，秋葵去头去尾，中间部分切丝。
妈妈们注意哦，秋葵可以切的薄一点，方便宝宝咀嚼与消化哦！
4、小河虾去头尾、去壳、去虾线。
虾的背部和腹部有两根虾肠，给宝宝吃的时候，需要去掉哦~
新鲜的虾买回来后，可以先放冰箱冷冻30分钟，之后拿出来就很好处理啦。
5、小河虾倒入冷水锅中，放入姜片，水开后，再焯水2分钟。
小河虾焯水时放入姜片可以去腥。
6、焯水后，将小河虾肉剁碎。
妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定虾肉的细碎程度。
7、取一个空碗，磕入鸡蛋，再倒入奶酪碎。
8、搅打均匀。
9、再倒入140毫升温开水。
妈妈们注意哦，用温开水的话，可以使蛋羹更加嫩滑哦~
10、搅拌均匀，撇去浮沫。
撇去浮沫后的蛋液更加细腻光滑。
11、搅打好的蛋液中，倒入小河虾碎、秋葵碎，搅拌均匀。
12、蛋液的表面上，妈妈们可以点缀一些秋葵片，像星星一样，宝宝会更喜欢哦！
13、放入蒸锅，蛋液碗上盖一个小盘子，中火蒸20分钟。
盖上盘子可以防止水汽回流影响成型。
14、蒸好后，关火再焖5分钟。
最后焖5分钟，是为了避免蛋羹遇到冷气回缩哦~
15、颜值超高的蛋羹就做好啦~吃上一口，嫩滑嫩滑的，特别好吃，再加上“小星星”做点缀，宝宝肯定全部吃光光！
添加要领：
●鸡蛋羹会冷的比较慢，吃的时候要一小口一小口吃，不要吃的太急，以免烫着宝宝。
●蛋羹对食材的包容性很大，我们可以“小心机”的把宝宝不爱吃的蔬菜添加进去，改善宝宝偏食的习惯。