儿童食谱粥类：温香黄锋鱼粥

材料

黄锋鱼（黄鳝骨）3条，大米1杯，盐10克，姜丝若干，料酒葱花，葱花适量，胡椒粉适量，香油适量

做法

1.按上面所写煮出一锅白粥。

2.煮粥的过程中，将黄锋鱼斩件后，切段，加姜丝、料酒和盐腌制。

3.倒入牛奶后，煮开，倒入黄锋鱼，用勺子拌匀，再煮开，加盖焖五分钟即可。

4.吃的时候自己选择加胡椒粉香油或葱花。

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