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糖尿病患者过节该怎么吃

时间:2024-02-18 来源网站:狐尾仙资讯

糖尿病患者过节该怎么吃?

过完春节马上要迎来一年一度的元宵节,在这个关键时期糖尿病患者一定要注意饮食,那么糖尿病患者过节该怎么吃?想必这是很多糖尿病患者都十分关心的问题,所以今天我们的小编就为大家介绍一下糖尿病患者的饮食!>>>专家揭秘钛项圈治颈椎不可靠

配菜:豆腐不能敞开吃

总体来看,蔬菜含糖、脂肪和热量都很低,但胡萝卜、洋葱和蒜苔含量将近10%,最好少吃,有些糖友把豆制品算在素食里,以为可以随便吃,实际上它们的热量可不低。尤其是油豆腐、豆皮等含油量高,糖尿病患者吃的时候要适量。而且过多摄入蛋白质会加重肾脏负担。因此,豆制品并非“多多益善”。

水果:橙子柚子餐间吃

对糖友来说,除了主食,水果也被列为“严加看管”的对象。对于餐后血糖低于10毫摩尔/升的糖友来说,适当进食西瓜等含糖量较低的水果是允许的。推荐橙子、柚子、柠檬、李子、杏、菠萝、草莓、樱桃等,这些水果每100克含糖量少于10克。适宜在两餐之间吃。饭后不宜马上吃水果,一般选在空腹时,如上午9—10点、下午3—4点,或者晚上9点左右。能缓冲饥饿感,预防低血糖。

饮品:多喝绿茶少饮酒

在饮品中,最提倡是茶类,如绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等。不含糖的茶饮品,糖友可以随时饮用。牛奶和豆浆也是糖友的好饮料,富含蛋白质、钙等多种营养成分,但是喝时不能加糖。购买时最好选“纯牛奶”或“原味豆浆”,酸奶要选脱脂的。

干果:少磕花生和瓜子

坚果的脂肪含量高,属于高热量食品。25粒花生米就相当于半两馒头;2两花生核桃约产热500千卡左右,是一般糖尿病患者一天所需总热量的1/3至1/4。不限量吃会导致血糖升高,所以最好少吃或不吃。如果一定要吃,必须先计算出热量,扣除相应的主食。

一般我们在过节的时候也就是会常吃上面的这些食物,所以我们应该注意的,尤其是血糖比较高的人,更是要注意吃法了。

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