柠檬生活小常识fc关于柠檬水的知识你都了
时间:2024-05-06
来源网站:狐尾仙资讯网
有人在喝“立秋的第一杯奶茶”,但也有不少人依然坚定地喝着清清爽爽的柠檬水。
喝柠檬水,喝的到底是什么
?一杯最常见的柠檬水
,主要组成部分为柠檬片和水。而柠檬片又由柠檬的外皮、内皮、柠檬果肉和柠檬籽组成。因此,柠檬水的主要营养物质,除了水,基本都来自柠檬片,主要有维生素C、钾、钙、少量多酚和类黄酮物质、香豆素,以及柠檬酸、柠檬烯、柠檬苦素类化合物等。
柠檬水的健康喝法
如果想让柠檬水变得更“可口”一些,可以试着给柠檬水加点“料”
,改良一下;同时搭配其他食物,获得更好的营养。但不建议在柠檬水中加入糖或蜂蜜调味,这会令本来清爽、健康的柠檬水,瞬间从“健康水”的席位跌落,变成了升糖和增肥的小助手。柠檬水维生素C含量低,可以“叠加”其他富含维生素C的食物来弥补一下。比如,柠檬水加草莓、圣女果、橙子、猕猴桃这类维生素C含量很丰富的水果。
如果觉得柠檬水不如想象中那么有营养,可以适当搭配其他营养素密度高的食物
,比如原味坚果和原味果干。责任编辑 徐玲
来源 浦东发布