儿童食谱面条类：榨菜肉丝面

材料

五木面条(一人份)

100g

肉切丝

150g

榨菜丝

60g

青菜

少许

葱

1支

姜丝

少许

蒜末

少许

盐

酌量

【醃料】酱油

1/2小匙

【醃料】米酒

1小匙

做法

step1 1

准备材料。肉切丝以【醃料】醃10分钟、葱白切段葱绿切葱花、蒜切末姜切丝

step2 2

锅热放1大匙油，先放肉丝炒熟盛起

step3 3

不用洗锅再放葱白和姜蒜炒

step4 4

接着放榨菜丝，加1大匙水煮一下

step5 5

再放炒好的肉丝一起拌炒后盛起

step6 6

水滚煮面条，煮熟捞起装碗

step7 7

烫一点青菜

step8 8

如果没有准备高汤，以半块鸡汤块加水煮，看高汤需不需要再加盐

step9 9

面放一些青菜和炒好的榨菜肉丝，淋上高汤撒一些葱花就完成了

儿童食谱面条类：香脆泡面条

②此文为Ｗww.３mama.Ｃｏm①文章！

山西冶金编辑部

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