幼儿点心：水晶虾饺

水晶虾饺

食谱材料：虾几只，肉馅若干，韭菜一点，香油，料酒，姜粉，盐，澄面。

制作方法：

1.虾去皮去腥线放入料酒腌制一会，切成丁加入肉馅中，加入韭菜，香油，姜粉，盐调味。

2.澄面适量加开水用筷子搅拌，合成面团醒发一会。

3.面团搓成条，擀成剂子，包起来(澄面没有弹性，包的时候要捏紧，馅料少放一些容易捏)

4.蒸屉刷上油放入虾饺，入开水锅中蒸8分钟左右。

幼儿点心：薯泥奶酪小甜点

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